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昆仑雪菊提取物是天然的α-葡萄糖苷酶抑制剂

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新疆昆仑雪菊,属菊科金鸡属一年生草本植物。金鸡属在新疆主要分布于和田地区海拔 3 000 m 左右的昆仑山区。长期以来昆仑雪菊被当地居民当花茶饮用,新疆维吾尔医院也作为一种维药材应用,具有清热解毒、活血化瘀、和胃健脾之功,是具有广阔前景和研究价值的新品种。
近年来,随着高新技术在食品科学和中药现代化中的应用,从药食两用植物中筛选α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究获得重视,学者们发现了许多天然的α-葡萄糖苷酶抑制剂,如杜仲槲皮素、杨梅酮、木犀草素、大豆异黄酮、大豆皂苷、茶多酚、桑叶总黄酮,以及大黄、山茱萸、赤芍、五倍子、广西血竭、五味子和虎杖等提取物。新疆特色植物昆仑雪菊成分的分离提取和提取物的降血糖作用开始受广泛关注。
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