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高海拔雪菊与普通雪菊的区别在什么地方



来源:昆仑雪菊官网 作者:昆仑雪菊 2014-06-05
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现行市面所销雪菊均不是野生雪菊,大都为高海拔雪菊,低海拔雪菊,平原雪菊,那么这几种雪菊的冲泡有什么样的区别呢?茶客访在这里向大家介绍它们冲泡的区别。
通常来说高海拔雪菊的喝起来感觉比较醇厚且甘滑,而野生雪菊比较耐泡(能泡10泡以上)第一炮比较清淡,3-6泡口感最佳。
而硫磺熏过的‘雪菊’泡的时候会快速释放,第一炮就会感觉很浓,而再泡几泡之后就完全无味了。最致命的是硫磺熏过的‘雪菊’喝了会出问题!
高海拔雪菊特点:菊花花瓣比较自然,有生气。而且菊花颗粒比较小。泡的时候是慢慢释放的,所以他比较耐泡。口感比较滑,也比较醇,比较甘甜。
非高海拔雪菊特点(假雪菊):通常花色较为红,不自然。菊花颗粒也比较大(可以参照野生的)。泡的时候是迅速释放的,所以泡几泡后就无味了。口感不佳,喝多了会喉咙痛和肚胀!


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